Pettuleivät
"Tein nämä pettuleivät alusta alkaen itse. Ensin rapsutin männystä kuoren pois ja otin ohuen pettukerroksen talteen. Kuivasin pettulituskan nuotiolla ja murskasin sen pieneksi jauhoksi.
Sekoitin pettujauhoon 2/3 ruisjauhoa, mutta petäjä maistuu edelleen voimakkaasti.
Lopuksi paistoin leivät nuotiolla ja kuivatin ne kotona.
Kiitos kuluneesta kolmesta vuodesta!"
Tälläisen kiitoksen sain 9-luokkalaiselta pojalta yläasteen päättyessä ja matkan jatkuessa lukioon. Tuntui hienolta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti